夏季的江西廣昌縣，11萬畝蓮田迎來盛花期。待花期過后，嫩甜的新穎蓮子緊跟上市。
從開啟國際子蓮航天誘變育種先河，到勝利培養“太空蓮”系列種類；從全國縣級行政區中最年夜的通芯白蓮生孩子基地到全國最年夜的太空蓮種苗輸入地，有著1300多年白蓮蒔植汗青的廣昌縣，以科技為筆續寫著新時期的“愛蓮說”，完成從傳統蒔植到古代農業的跨越。
從傳統蒔植到航天育種
“蓮不外廣昌不噴鼻”。位于贛閩接壤撫河泉源的廣昌縣，擁有得天獨厚的亞寒帶潮濕天氣與富含無機質的水稻土，為白蓮發展供給了自然溫床。
上世紀90年月，廣昌白蓮財產曾面對種類退步、抗病性弱等窘境，單產彷徨在每畝70斤擺佈。1994年，一場轉變命運的“太空之旅”拉開尾聲，廣昌縣與中國空間技巧研討院聯袂，將首批白蓮種子搭載前往式衛星送進太空，開啟國際子蓮航天誘變育種的先河。
“太空周遭的狀況的高真空、微重力和宇宙射線，能使種子基因產生漸變，為選育優質種類供給新能夠。”廣昌縣白蓮財產成長中間正高等農藝師鄭興汶手持“太空蓮36號”種子標本先容道：從太空前往的種子經過的事況7-8年的連續選育，歷經單株挑選、抗病性挑選、品比包養網 花圃實驗、區域實驗等嚴苛流程，終極育成“太空蓮”種類。
在劣種加持下，廣昌白蓮單產躍升至每畝200斤，較傳統種類晉陞近3倍。現在，“太空蓮”已成為我國子蓮產區的主栽種類，累計推行約2000萬畝，占全國子蓮蒔植面積的80%，廣昌也成為全國最年夜的白蓮科研、生孩子、集散和價錢構成中間。
“我們依托白蓮財產成長中間、白蓮科技小院、白蓮專家任務站等科研平臺，停止產物研發與技巧進級，并對企業和農戶停止領導。”在廣昌縣科協擔任人鄧瑩看來，作為傳統白蓮蒔植年夜縣，廣昌必需融進古代財產邏輯，依附科技立異推進財產轉型進級。
“我們新選育的‘太空45號’具有蓬年夜、粒年夜、產量高級明顯特色，畝產較今朝普遍栽培的種類進步了10%擺佈，并且兼具品德優、抗病好等特色，今朝正在停止區域性試種包養推行。”鄭興汶先容。
從單一農產物到三產融會
做年夜“蓮”市場，“破局”無處不在包養網比擬。持久以來，新穎蓮子因保鮮期短，只能局限于產地發賣。2023年，位于驛前鎮的江西省耀萊農產物無限公司看準“生果蓮”新賽道，借助直氮保鮮技巧“解鎖”21天保質期，完成“廣昌鮮蓮3天可達江浙滬”。
“岑嶺期，天天要從廠里向外運5000斤擺佈生果蓮。”總司理賴韓偉先容，公司開闢的“脆甜鮮蓮”產物已取得5項國度專利，2024年夏日創下兩個月發賣額1800萬元的記載。
為拓寬發賣渠道，廣昌支撐外鄉企業與年夜型商超停止對接，還成長了直播帶貨、收集團購等新業態，構建農產物新型暢通方法。2024年白蓮線上發賣額衝破3億元，占總銷量的35%。
在白蓮食物財產園，30多家深加工企業各顯神通：江西蓮噴鼻食物無限公司的蓮子卵白粉生孩子線年產能達5000噸，卵白質含量達85%，成為活動養分食物的焦點原料；廣昌本草源生物科技公司從蓮心中提取黃酮類化合物，制成的蓮心茶具有降血壓功能，遠銷海內。
今朝，廣昌白蓮深加工產物已達50余種，加工產值衝破5億元。
每年7—8月荷花怒放期，廣昌縣會舉行“蓮文明游玩節”，11萬畝荷田變身“生態景區”，游客可乘竹筏穿行蓮海，體驗“采蓮南塘秋”的詩意。
驛前鎮姚西村的蓮花景區成為了“網紅打卡地”，2024年暑期單日招待游客衝破3萬人次。據統計，廣昌縣蓮田景區年吸引游客近300萬人次，帶動平易近宿、餐飲等業態支出超2億元。
良多人能夠想象不到，北京北海公園、杭州西湖等景區，那些搖曳生姿的荷花，母本多源自廣昌，本地已成為國際水體造景的首選。
從區域特產到財產范式
在廣昌白蓮財產成長中間的展廳里，“廣昌白蓮”地輿標志證實商標熠熠生輝。為做強brand，廣昌奉行“五個同一”尺度（同一種類、同一蒔植規程、同一東西的品質檢測、同一包裝標識、同一市場價錢），樹立白蓮財產同盟，根絕低價惡性競爭。
“我們正在扶植白蓮財產年夜腦，經由過程數字技巧整合全財產鏈數據，完成從育種到花費的全流程可視化。”廣昌縣委書記吳自勝先容，該縣已與阿里云一起配合，搭建白蓮財產年夜數據平臺，將來將完成“種什么、怎么種、賣給誰”的智能決議計劃。
科技研發連續加碼。廣昌白蓮財產成長中間正展開基因測序研討，繪制白蓮全基因組圖譜，為精準育種奠基基本；與中國農科院一起配合的“蓮籽效能成分提取”項目，已發明多種具有抗氧化活性的新化合物，無望開闢成保健品。
三產融會的邦畿仍在擴大。廣昌計劃扶植“白蓮文明財產園”，將白蓮蒔植與非遺文明聯合，開闢沉醉式體驗項目；摸索“蓮田養魚”生態輪迴形式，完成“一田雙收”。
吳自勝表包養網示，將進一個步驟做年夜做強“廣昌白蓮”brand，加年夜科技立異力度，以“延長財產鏈、打造供給鏈、晉陞價值鏈”為重點，周全晉陞廣昌白蓮市場競爭力。
從太空育種到三產融會，廣昌白蓮的演變折射出中國傳統農業的古代化之路。在這里，每一顆蓮子都承載著立異氣力，每一片蓮葉都有富平易近故事。現在的廣昌，不只是“中國白蓮之鄉”，更是村落復興的示范樣本。